Sucettes au concombre à croquer

Provenance des concombres : Belmaraîcher à Filly

L'idée Recette

Ingrédients (4 pers.)

Les 5 petites étapes 🙂

• 1 concombre
• 140 g Fromage frais ou Chèvre
• 3 C. à soupe crème fraîche
• Pics de bois

• Epluchez le concombre et retirez les extrémités
• Coupez-le en tranches épaisses (plus d'1 cm)
• Evidez l'intérieur de chaque tranche
• Remplissez l'intérieur de chaque tranche avec le mélange fromage/crème
• Enfoncez délicatement les tranches dans les pics de bois, réservez au frais (et à plat) jusqu'à l'apéro !