Beaufort AOP et vin blanc

29,90

Fromage Beaufort AOP (250 grammes) 

Reconnu Appelation d’Origine Protégée depuis 1968, il est fabriqué dans le Beaufortain entre 1500 et 2500 mètres d’altitude. Réputé pour son goût inimitable, ferme à l’attaque puis plus fondant.

Chignin Bergeron 2019 (75cl), vin de Savoie issu du cépage de roussane. Les arômes complexes et l’onctuosité du Beaufort se marient à merveille avec ce vin sec aux arômes complexes et persistants de citronnelle et de magnolia, mais aussi plus délicats de fruits comme l’abricot ou la pêche.

Laissez-vous tenter ou redécouvrez cet accord mythique !