Beaufort AOP et vin blanc
29,90€
Fromage Beaufort AOP (250 grammes)
Reconnu Appelation d’Origine Protégée depuis 1968, il est fabriqué dans le Beaufortain entre 1500 et 2500 mètres d’altitude. Réputé pour son goût inimitable, ferme à l’attaque puis plus fondant.
Chignin Bergeron 2019 (75cl), vin de Savoie issu du cépage de roussane. Les arômes complexes et l’onctuosité du Beaufort se marient à merveille avec ce vin sec aux arômes complexes et persistants de citronnelle et de magnolia, mais aussi plus délicats de fruits comme l’abricot ou la pêche.
Laissez-vous tenter ou redécouvrez cet accord mythique !