Vins et fromages

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  • Vins et fromages

    Abondance AOP et vin blanc

    19,90

     

    Fromage Abondance AOP (350 grammes) 

    Issu de la vallée qui porte son nom, ce fromage délicat et subtil est toujours fabriqué dans le respect de la tradition.

    Apremont (75cl), vin de savoie frais et tonique aux notes citronnées et minérales ;

     

    l’accord parfait pour un apéritif réussi !

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  • Vins et fromages

    Abondance AOP et vin blanc

    19,90

    Fromage Abondance AOP (350 grammes) 

    Issu de la vallée qui porte son nom, ce fromage délicat et subtil est toujours fabriqué dans le respect de la tradition.

    Apremont (75cl)vin de Savoie frais et tonique aux notes citronnées et minérales ;

    l’accord parfait pour un apéritif réussi !

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  • Vins et fromages

    Abondance AOP et vin rouge

    19,90

    Fromage Abondance AOP (350 grammes) 

    Issu de la vallée qui porte son nom, ce fromage délicat et subtil est toujours fabriqué dans le respect de la tradition.

    Gamay Barlet (75cl), vin d’un producteur vigneron indépendant apportera une note fruité et de saveurs de fruits rouges avec une matière toute en rondeur!

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  • Vins et fromages

    Tomme de Savoie IGP et vin blanc

    19,90

    Tomme de Savoie IGP (350 grammes) 

    A l’origine élaborée par les familles paysannes pour leur subsistance, la tomme est sans doute aussi le plus ancien des fromages de Savoie ; faisant partie du patrimoine économique et culturel de la Savoie et Haute-Savoie.

    Roussette Rouquine 2017 (75cl), la roussette rouquine 2017 AOC est un vin blanc de Savoie sec, gras et aux arômes de miel et d’amande.

    Découvrez cet accord de qualité !

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  • Vins et fromages

    Tome des Bauges AOP et vin blanc

    19,90

    Tome des Bauges AOP (350 grammes) 

    Ce fromage de terroir du Massif des Bauges entre la Savoie et la Haute-Savoie saura vous séduire grâce à son caractère affirmé, ses arômes lactiques, torréfiés et fruités donnant à son ensemble un goût fin et savoureux.

    Roussette Rouquine 2017 (75cl), la roussette rouquine 2017 AOC est un vin blanc de Savoie sec, gras et aux arômes de miel et d’amande.

    Découvrez cet accord de qualité !

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  • Vins et fromages

    Tome des Bauges AOP et vin rouge

    19,90

    Tome des Bauges AOP (350 grammes) 

    Le mot Tome a pour origine le terme « Toma » qui signifie en patois savoyard « fromage fabriqué dans les alpages » ; un caractère affirmé aux arômes lactiques, torréfiés et fruités.

    Mondeuse Vullien 2019 (75cl), cépage typiquement savoyard, il y est implanté depuis l’Antiquité. Ce vin rouge épicé, fruité et tannique vieillit remarquablement bien au fil des ans.

    Un mariage qui ravira vos papilles !

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  • Vins et fromages

    Tomme de Savoie IGP et vin rouge

    19,90

    Tomme de Savoie IGP (350 grammes) 

    A l’origine élaborée par les familles paysannes pour leur subsistance, la tomme est sans doute aussi le plus ancien des fromages de Savoie ; faisant partie du patrimoine économique et culturel de la Savoie et Haute-Savoie.

    Mondeuse Vullien 2019 (75cl), ce vin rouge révèle à l’IGP Tomme de Savoie son caractère et son intensité aromatique.

    Mariage surprenant et tannique garanti !

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  • Vins et fromages

    Fondue et vin blanc

    22,00

     

    Fromage à fondue pour 2 personnes (400 grammes) 

    Mélange de fromages râpés savoyards fabriqués et affinés dans le respect de la tradition Composition : Beaufort, Abondance, Gruyère, Emmental de Savoie.

    Chignin Vers Les Alpes (75cl), typiquement savoyard, alliant à la fois vivacité et rondeur. Il distille un nez expressif et minéral, sur une délicate note de noisette accompagnée d’une nuance de pierre à fusil.

    Un accord dont on ne se lasse pas !

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